水沙莲热情推荐

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手撕牛肉 (下酒菜)

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霜凍瑪格麗特  Frozen Margarita (調酒)

       在我們目前菜單上的24種調酒中，霜凍瑪格麗特的點餐率最高。曾有二位帥哥晚上來喝酒小酌，前後點了四杯瑪格麗特( 表示說喝了還想再喝 )。

       瑪格麗特以龍舌蘭、白橙皮酒、萊姆汁調製，雞尾酒杯需做鹽口杯，瑪格麗特揉合了龍舌蘭的粗獷及雞尾酒應有的浪漫，行家必喝。外國朋友來店喝酒80%必點瑪格麗特。

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風味老媽魚 (中餐)

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胚芽奶茶 (奶茶)

       無可挑剔的好茶

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水蜜桃薰衣草 (花茶)

       有些人喜歡熏衣草是為了趕時髦，但是當你愛上了熏衣草，就會永遠忘不了它。

       我們的獨門秘方中，熏衣草花茶添加了水蜜桃果粒、洛神、桑椹 · · ·等，比純熏衣草更討喜，酸甜的味道襯托出薰衣草的特有香味，不愛上它也很難。

       特別提醒﹕當吧台在煮花茶時，香味將瀰漫整個咖啡館，別受誘惑了﹗

薰衣草花田		薰衣草花田

薰衣草		薰衣草花田

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香蕉C打 (涼飲)

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台灣泡菜 (小菜)

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黑椒汁肥牛卷 (中餐)

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鴛鴦鍋 (火鍋)

       高湯用全雞、豬大骨、及添加數種獨門秘方蔬果熬了數天，完全不加味素或雞粉，口感絕對棒!

       香料部份使用郫縣豆瓣醬及十數種香料，經過數道程序中火油炒約四十分鐘，最後達到令你滿意的麻辣香味。

       總之，我們的麻辣鍋或鴛鴦鍋有一家吃飯數家香的效果，天氣涼了趕緊來吧。若天氣熱了也無所謂，我們有涼颼颼的空調。

麻辣鴛鴦鍋

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椒鹽鴨下巴 (下酒菜)

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紅粉佳人 (調酒)

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波霸奶茶 (涼飲)

      波霸奶茶要好吃有三大重點，1. 茶味要濃，2. 奶味要香，3. 珍珠要Q。所以必須要用好茶、 好奶精、好珍珠。

      煮茶和煮珍珠也要講究，紅茶不能煮得過火，否則會過於苦澀。珍珠也不能煮得糊成一團或是沾粘在一起。

      水沙蓮的波霸奶茶是道地的台灣風味，每一個環節我們都小心翼翼的處理，您的滿意就是我們的成就。

波霸奶茶

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